湖南省食药监局副局长吴公平调研督导长沙市食盐安全监管工作

湖南省食品药品监督管理局 www.hn-fda.gov.cn 时间:2018年10月12日 【字体:

  10月10日,省食药监局党组成员、副局长吴公平带领食盐安全监管处有关同志一行,专门前往长沙市红星市场调研食盐产品供应情况。省轻工盐业集团、长沙市食药监局和长沙市盐务局负责同志陪同调研。

  吴公平一行现场检查了红星市场4家食盐批发零售商户,发现一些外省进入我省销售的食盐存在诸如加碘标注不符、购销票证不齐全等问题。随后,吴公平一行前往省轻工盐业集团公司,听取长沙市食药监局、湖南省盐业股份有限公司长沙市分公司关于食盐安全监管职能交接工作汇报,并就当前我省食盐质量安全专项整治、重新核发食盐定点生产和定点批发企业许可证书工作进行座谈。

  在听取省轻工盐业集团、长沙市食药监局、湖南省盐业股份有限公司长沙市分公司相关情况汇报后,吴公平指出,食盐安全是食品安全的特殊领域,也是最基础性的食品安全,事关民生保障,必须高度重视、确保安全。一是依法管理,合法经营。省轻工盐业集团及其下属企业作为省内重要的国有企业,要做敢于担当、乐于奉献的表率,切实履行好食品安全第一责任人责任,规范食盐生产和经营行为,在企业内部广泛开展《食品安全法》《食盐专营办法》等相关法律法规和政策宣贯,积极营造“质量至上、安全第一”的食盐专营法治氛围,认真贯彻落实《食盐定点生产企业和食盐定点批发企业规范条件》,抓紧做好食盐定点企业证书重新核发的准备工作,切实提升质量管理水平,从源头上为消费者提供安全有效的食盐产品。二是多策并举,推进整治。按照属地管理原则,尽快完成食盐安全监管职能交接,在未完成食盐监管职能交接之前,要按原职责落实好监管责任,加强配合协调,积极组织开展好食盐质量安全专项整治行动,从生产、经营、使用各个环节进行规范,彻底整治食盐市场上存在的诸如生产销售假劣食盐、违规批发食盐、违法销售不合格碘盐、索证索票制度不落实等突出问题,做到防患于未然。三是典型示范,确保安全。长沙作为省会城市,要结合食品安全城市创建工作,将食盐安全监管职责压实落实到基层,务求监管工作落地生根,务求安全有效,为全省食盐安全监管工作树立榜样。四是鼓励创新,扶优扶强。监管部门在坚持“安全至上、严字当头、服务为先”工作理念的基础上,鼓励并支持省内外食盐企业创新管理、提升品质、完善服务,摒弃打价格战无序竞争的状态,在产品质量、品种数量、服务质量等方面开展有序竞争,切实维护和保障省内外食盐企业的合法权益。

  (来源:省食药监局食盐安全监管处  撰稿人:包昌红)

湖南省食药监局党组成员、副局长吴公平(右一)现场检查长沙市食盐市场